اثرات جایگزینی کامل روغن ماهی تون با مخلوط روغن های گیاهی (روغن سویا و روغن کلزا) در دو سطح چربی بر فاکتور های رشد، ایمنی، هماتولوژی و بیوشیمیایی خون بچه ماهی آزاد دریای خزر kessler 1877 salmo trutta caspius

thesis
abstract

این تحقیق جهت بررسی اثرات سطح چربی جیره غذایی (lf-low fat-10%, hf- high fat-20%) و منابع چربی (fo-fish oil, vo-vegetable oil) بر پارامتر های رشد، هماتولوژی، بیوشیمیایی و ایمنی بچه ماهیان انگشت قد ماهی آزاد دریای خزر (salmo trutta caspius) به مدت 60 روز انجام گرفت. روغن ماهی تون یا مخلوط روغن های سویا و کلزا با نسبت 15 به 85 جهت طراحی 4 نوع تیمار شاملlffo ،hffo lfvo و hfvo طبق سطوح و منابع چربی به جیره های غذایی اضافه شدند. ماهیانی که با جیره غذایی lffo تغذیه شده بودند پایین ترین شاخص های رشد را نسبت به ماهیانی که با سایر جیره ها تغذیه شده بودند، داشتند (05/0 p<). ماهیان تغذیه شده با جیره های حاوی سطح بالای چربی hf به طور معنی داری دارای چربی لاشه بالاتری نسبت به ماهیان تغذیه شده با جیره های حاوی سطح پایین چربی lf بودند (05/0 p<). میزان اسید های چرب لینولئیک، لینولنیک، pufa، mufa، n-6 pufa و اولئیک اسید در ماهیان تغذیه شده با جیره حاوی مخلوط روغن های گیاهی بالاتر از ماهیان تغذیه شده با تیمار های تغذیه شده با تیمار های حاوی روغن ماهی بوده، در حالی که میزان sfa، epa، dha، n-3 pufa و نسبت n-3/n-6 با جایگزینی کامل روغن ماهی با مخلوط روغن های گیاهی در این تیمار ها کاهش یافته است. هیچ گونه اختلاف معنی داری در پارامتر های هماتولو‍ژی در بین تیمار ها مشاهده نشد (05/0 p>). فعالیت لیزوزیم در ماهیان تغذیه شده با جیره hfvo نسبت به ماهیان تغذیه شده با سایر جیره ها بالاتر بود (05/0 p<) اما تفاوت معنی داری در میزان ach50 در بین تیمار ها مشاهده نشد (05/0 p>). مقادیر کمپلمان های c3 و c4 در ماهیان تغذیه شده با جیره hfvo نسبت به ماهیان تغذیه شده با سایر جیره ها کمتر بود (05/0 p<). مقادیر گلوکز، کلسترول، تری گلیسیرید، vldl و hdl در ماهیان تغذیه شده با جیره lffo نسبت به ماهیان تغذیه شده با سایر جیره ها پایین تر بود (05/0 p<). میزان alt در ماهیان تغذیه شده با جیره های حاوی سطح بالای چربی hf به طور معنی داری بالاتر از ماهیان تغذیه شده با جیره های حاوی سطح پایین چربی lf بود (05/0 p<). مطالعه حاظر نشان می دهد که جایگزینی کامل روغن ماهی با مخلوط روغن های گیاهی در جیره غذایی این گونه با موفقیت و بدون اثر منفی بر رشد و سلامت ماهی می تواند صورت گیرد.

First 15 pages

Signup for downloading 15 first pages

Already have an account?login

similar resources

تاثیر جایگزینی کامل روغن ماهی با روغن‌های گیاهی بر روی پارامترهای رشد و پروفیل اسیدهای چرب در دوره انگشت قد ماهی آزاد دریای خزر (Salmo trutta caspius) و بررسی این پروفیل پس از تغذیه دوباره با روغن ماهی

در این تحقیق تاثیر جایگزینی کامل روغن‌های گیاهی (پنبه دانه، سویا و هسته انگور) با روغن ماهی و همچنین برگشت دوباره به غذای تجاری، بر روی پارامترهای رشد، بقاء و متابولیسم اسیدهای چرب در جیره غذایی بچه ماهیان آزاد دریای خزر بررسی شد. برای این منظور بچه ماهیان در 4 تیمار غذایی ( 100 درصد روغن ماهی، 100 درصد پنبه دانه، 100 درصد هسته انگور و 100 درصد سویا) به مدت 60 روز مورد بررسی قرار گرفتند. پس از ...

full text

تاثیر جایگزینی کامل روغن ماهی با روغن های گیاهی بر روی پارامترهای رشد و پروفیل اسیدهای چرب در دوره انگشت قد ماهی آزاد دریای خزر (salmo trutta caspius) و بررسی این پروفیل پس از تغذیه دوباره با روغن ماهی

در این تحقیق تاثیر جایگزینی کامل روغن های گیاهی (پنبه دانه، سویا و هسته انگور) با روغن ماهی و همچنین برگشت دوباره به غذای تجاری، بر روی پارامترهای رشد، بقاء و متابولیسم اسیدهای چرب در جیره غذایی بچه ماهیان آزاد دریای خزر بررسی شد. برای این منظور بچه ماهیان در 4 تیمار غذایی ( 100 درصد روغن ماهی، 100 درصد پنبه دانه، 100 درصد هسته انگور و 100 درصد سویا) به مدت 60 روز مورد بررسی قرار گرفتند. پس از ...

full text

بررسی تأثیرات گرسنگی و تغذیة مجدد در بافت کبد بچه ماهی آزاد دریای خزر (Salmo trutta caspius Kessler, 1877)

تأثیرات رژیم‌های غذایی گرسنگی و تغذیة مجدد، در تغییرات بافت کبد بچه ماهی آزاد دریای خزر (Salmo trutta caspius)، بررسی شد که در مرحلة پار (وزن متوسط g 1± 12) بودند و در 12 تانک بتنی (40 ماهی در هر تانک) در یک سیستم باز نگهداری می‌شدند. دوره‌های غذادهی شامل 6 هفته غذادهی کامل (شاهد)، 3 هفته گرسنگی، 6 هفته گرسنگی کامل و 3 هفته گرسنگی - 3 هفته غذادهی بود.در این آزمایش از 5 ماهی در هر تکرار (3 تکرار...

full text

تاثیر جایگزینی روغن ماهی جیره با روغن های گیاهی بر شاخصه های رشد و بازماندگی بچه ماهیان سفید دریای خزر (Rutilus kutum)

اثرات جایگزینی روغن ماهی جیره با روغنهای گیاهی سویا و کانولا بر شاخصه های رشدی و بازماندگی بچه ماهیان سفید دریای خزر (Rutilus kutum) باتغذیه تعداد 1260 قطعه بچه ماهی (میانگین وزنی 62/0 میلی‌گرم و طولی 2/4 میلی‌متر) از شش جیره شامل 100 درصد روغن ماهی (شاهد)، 100 درصد روغن کانولا، 100 درصد روغن سویا، مخلوط 50:50 درصدی روغن ماهی-کانولا، مخلوط 50:50 درصدی روغن ماهی-سویا و مخلوط 50:50 درصدی روغن سوی...

full text

بررسی تأثیرات گرسنگی و تغذیة مجدد در بافت کبد بچه ماهی آزاد دریای خزر (salmo trutta caspius kessler, 1877)

تأثیرات رژیم های غذایی گرسنگی و تغذیة مجدد، در تغییرات بافت کبد بچه ماهی آزاد دریای خزر (salmo trutta caspius)، بررسی شد که در مرحلة پار (وزن متوسط g 1± 12) بودند و در 12 تانک بتنی (40 ماهی در هر تانک) در یک سیستم باز نگهداری می شدند. دوره های غذادهی شامل 6 هفته غذادهی کامل (شاهد)، 3 هفته گرسنگی، 6 هفته گرسنگی کامل و 3 هفته گرسنگی - 3 هفته غذادهی بود.در این آزمایش از 5 ماهی در هر تکرار (3 تکرار...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


document type: thesis

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023